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2009年3月31日 (火)

サーモンクリームパスタ

Salmon_cream_pasta
生サーモンに軽く塩して、しばらく置き、グリルして、皮、骨をざっと取り、ほぐしておく。
薄切り、タマネギとニンニクをオリーブオイルで炒め、しんなり火が通ったら、塩胡椒して味を見て、
サーモンを混ぜ入れ、最後に生クリームを入れ一煮立ちさせて、ローズマリーを散らして、ソースは
完成。茹で上げパスタにかけてすぐ食べよう!

Salmoncream
サーモンクリームを焼きたてトーストにのせてもwinkメチャうまです!

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