砂肝グリル

随分放置してました。。。。

写真はけっこう溜まってて、どれをあげたかよく覚えてないし、作り方もどうだったか？？いつも適当に作ってるから。。。。

この砂肝はおすすめ！！！です。
簡単なのに、お店で食べるより美味しい！！！と言われました。
前日に下準備
砂肝を一口大にして、山に切り込みを入れます。
あと、アリスコの塩、ガーリックを揉み込み、オレガノをふりかけ、オリーブオイルを万遍なくかけます。

当日、オーブントースターでグリルするだけ。。。

ビールにもワインにも合います！！！！